T-park Café&eatery 台北市中山區 曼谷素可泰飯店The Sukhothai bangkok的The Zuk Bar在9月推出兩款令人期待的雞尾酒當月新品！ 【火焰椰子】和【莓果調酒】，兩款雞尾酒皆以異國水果與 . 藝人小S日前在台南晶英酒店試了一款調酒，喝完後在自己的臉書公開表示「其實它酒精濃度很低，大部分都是調入茶跟果汁，所以喝完這36杯之後，我覺得 .. 稻草燒料理技術；另外每周二晚餐時段，提供戳戳樂人人有獎，獎項內容有餐廳的招牌好菜、贈送獨家引進的吟釀不動系列，以及享有最低7折的餐飲優惠。 在過去8年內，聖-雷米法國白蘭地旗下的VSOP和XO品項共獲得了多達34個獎項，其中XO和VSOP皆在2013舊金山國際烈酒大賽及倫敦國際葡萄酒及烈酒... 英國蘇格蘭是許多知名威士忌的故鄉，全球第一大烈酒集團帝亞吉歐旗下的樂加維林（Lagavulin），今年歡慶建廠200周年，推出8年單一麥芽 . 外電報道，喜力收購嘉士伯在越南的生產線，以擴大越南啤酒市場的市佔。 報道指，喜力在今年7月收購嘉士伯位於越南南部城市頭頓的啤酒廠。 因當日不克出席，婉玲姊遂提前邀了我來，媒體暖身餐會上先小小部分嘗鮮。 在嫻熟的搖和、調和、兌和、攪和之後，一種味道和氣質就溶於調好的雞尾酒中。 仿佛每一位調酒師就是一位魔法師，袖口之間裝滿了各種味道台中茶會點心，調制的過程中把這些味道裝進了酒杯。 雞尾酒的美妙在於它開辟了酒的新的色、香、味領域，使調制和飲用雞尾酒都成為一種藝術享受。 2016年ISC國際烈酒競賽金車噶瑪蘭勇奪5面金牌，獲獎酒款由左至右分別為噶瑪蘭經典獨奏波本桶單一麥芽威士忌 .... 今年是金車噶瑪蘭酒廠第7年參加ISC國際烈酒競賽，成績表現亮眼，創歷年比賽佳績，超越去年的4面金牌，今年勇奪5面 .. 「2016吃喝在舊金山」於周五晚(26日)正式在舊金山推出美食、美酒盛大饗宴，逾百家在地知名餐廳、酒吧共襄盛舉，一連三天在Fort Mason盛大舉行。 家樂福中秋酒禮最超值，熱賣商品「格蘭利威12年威士忌二入促銷 外燴 ... 另外，白蘭地、高粱酒、調酒等禮盒則是以知名品牌經典酒款為主，民眾可以依照不同 . 噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐表示，噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒單一麥芽威士忌，在噶瑪蘭酒廠獨特的亞熱帶氣候下熟成，呈現出迷人豐富的水果香氣、 .. 計調酒shot盤」、法籍甜點主廚親手製作的「原味法國-杜樂麗花園下午茶」、晶英軒及ROBIN'S牛排館鐵板燒的餐飲體驗卷，另外還有台南晶英酒店客房住宿 ... 是我向來最喜歡、卻也是本地較少見的義大利地方菜小餐館類型；料理形式與風味俱道地，從選材、技法到個性均精準直率有見地且流露飽滿自信。 有別於此刻正時興的宣言與創意均強烈且野心勃勃的新一代法菜，料理形式與手法簡雅雍容、精細典麗；價格表現比也佳。 上上選材加之扎實的基本功裡，自見細膩巧思創想。 新加坡出身的主廚林恬耀，以各種新加坡小吃的素材與味覺元素為主體，沙嗲、叻沙、辣蟹、海南雞飯、肉骨茶、參峇魚、任當牛肉、咖椰土司水波蛋……或解構或融入，一一脫胎換骨成精美法菜表現，卻又恣意跳躍著鮮冽狂野南洋滋味，非常過癮。 果然一點不負好口碑，可說是台灣新一輩融合法菜裡，極是思維脈絡完整、風格特色清晰、形式手法成熟洗練之作。 結果「58度金門高粱酒」、「金酒典藏珍品」雙雙獲得代表最高品質的雙金 . 餐廳主打多款原創Cocktails，由在世界各國遊歷10多年、有豐富調酒經驗的Eddie主理，見盡各地飲酒文化的他，設計出的雞尾酒較易入口，迎合口味不算重 . 是次品牌更特別與以木為主題的酒吧The Woods合作，找來The Woods酒吧創辦人Victoria Chow特別為此創造出一系列氣味芳香的雞尾酒。 今年將由「亞洲50最佳餐廳」的榜首-曼谷Gaggan主廚，聯同包括米其林三星餐廳唐閣、二星食府明閣、一星食肆文華扒房及酒吧以及獲「2016美食之最大賞」 .. 許多人品酒時，偏愛有機葡萄酒的圓潤口感和強勁單寧風味，不過卻鮮少人知道，在法國波爾多，每10瓶有機葡萄酒，必有1瓶出自法國翡馬 . 香港美酒佳餚巡禮入場門票為成人港幣30元，標準品酒證售價港幣200元，含8張標準品酒券及1支Stözle酒杯；港旅局與可樂旅遊合作推出台灣旅客專屬 . 不過，來自英國5間頂尖大學的科學家，在英國國民保健服務贊助下， . 品牌今季以「Urban Bohemian」為主題，將瀟脫的波希米亞風格，融入繁忙 .. 前陣子受邀至台中熱鬧的崇德路街道上的大樓落成和中秋節晚會，當天還會有台中歡樂派的外燴服務，出門時我老婆還跟我說台中歡樂派外燴buffet相當 .. 日本酒釀造組合中央會12年前推出「日本酒乾杯推廣會議」，在日本以及世界各地介紹和推廣日本酒的魅力。 10月1日，該組織在東京都內舉行第13屆日本酒.. 全台清酒愛好者引頸期待的開元嚴選【2016日本銘酒祭SAKE FAIR】，即將於10/21~22首度在高雄和台中登場啦！ 羅伯蒙岱維酒莊是納帕知名度最高的酒莊，在葡萄園裡品酒特別享受。 品酒會上，來自新世界的納帕（Napa）葡萄酒竟然打敗公認贏定了的法國酒，戲劇性 . 餐廳主打多款原創Cocktails，由在世界各國遊歷10多年、有豐富調酒經驗的Eddie主理，見盡各地飲酒文化的他，設計出的雞尾酒較易入口，迎合口味不算重 .. 運用在地食材調酒風潮正發燒，繼之前於紐約Angel's Share擔任主調酒師的台南遊子詹佳恩，以麻油調酒奪下百加得2016傳世雞尾酒大賽世界冠軍外，今天 . 第一波，今個星期五係啤酒雞尾酒試味競賽，由傍晚6點開始，調酒師用唔同嘅飲品調配出啤酒Cocktail，你就要估吓到底係溝咗咩。 才華橫溢的調酒師將為「香港吧」創作以「香港」為題材的雞尾酒，要勾起大家對70至80年代的珍貴回憶。 我們在品飲的芬芳流動中，不論中式或西式的料理，茶都不再是解膩，而是加分的美味關係。 茶與葡萄酒一樣，透過她的香、甜、甘、活、醇所帶出的趣味千變萬化，正等待著我們去開發。 從茶的樸實到滋味的多元，從認識茶到品茶，進而將茶與餐飲結合為餐茶，甚至以茶做料理。 侍茶師對茶謙卑，可以穿茶引餐為味蕾帶入茶的清、香、甘、活、醇，與料理煎、煮、炒、燴、燉的美味交融。 侍茶師引薦用茶，為獨步餐飲的葡萄酒林帶來另一個來自東方的茶世界。 婚宴前雞尾酒派對總是點燃少女心，如夢似幻的繽紛調酒與美不勝收的好吃點心可是為美式婚禮加分不少，「I AND I」現場為每位賓客調製出各式夢幻酒品，超美的漸層與甜美又成熟的滋味，視覺與味覺都被大大滿足！ 記者獲悉，即將於9月16日——10月2日在昆明國際會展中心（關上）亮相的「慕尼黑啤酒節——昆明之 . 餐廳裝潢走工業風，最型的一定是酒吧後一座大水車，足兩噸重，用來存放啤酒。 主廚Polo入廚多年，分別做過日本菜及西餐，為餐廳設計了一系列充滿日本 . 這種事，以豪華著稱的汽車品牌 Bentley 怎麼可能放過？